补钙的最佳方式不只是牛奶，还有这3种便宜又高效的做法

对于补钙，大家首先要记住一句话：无论多大年龄，补钙这件事越早开始越好！

在多种营养素中，钙作为凝血因子，是抑制肌肉兴奋性，构成牙齿与骨骼的主要成分，人体分布中，有90%的钙在骨骼，如果钙摄入不足，最影响的是骨骼，其他还有血管、心脏以及多器官多系统，甚至无法维持机体的正常生理活动。

据第七次全国人口普查的结果来看，在全世界人口（14亿）中，缺钙的两大高发群体，老人和小孩已经达到几亿人，更有数据显示，有大约40%的儿童，到60%的中老年人存在明显的缺钙现象。不仅如此，每天的奶制品摄入不足，也是导致两大高发群体缺钙的主要原因。

这也告诉大家奶制品是日常补钙的主要方式之一，我国人应按照《中国居民膳食指南（2022版）》以及《中国食物营养成分表》提到的，每天成年人应摄入300mg~400mg的奶制品，18~50岁群体每日应摄入800mg的钙，50岁以上的群体每日要摄入1000mg的钙。

可有的人“天生就不能喝牛奶”，即乳糖不耐受的群体，也可选择舒化奶、酸奶等。

当然，补钙的最佳方式不只是牛奶，还有这3种便宜又高效的做法。

选择深绿色蔬菜：很多人不知道的是，原来多吃深绿色蔬菜也可以补钙，按照高钙蔬菜的排行榜来看，可以了解到每百克苜蓿钙含量可达到713mg；每100克胡萝卜缨钙含量为350毫克；荠菜的钙含量为294mg/100g；每100克苋菜含钙量为187毫克；每100克红薯叶含钙量为180毫克等等。

由此看来，深色绿叶菜的钙含量并不低，大家可以着重选择。

选择豆制品：不要小看各式各样的豆制品，它们当中的钙含量也不低，如每百克豆腐干的含量高达720mg，还有南北豆腐的概率也能够达到200mg左右。

同时，豆制品与奶制品不同的是，它们中还含有较多的膳食纤维、植物蛋白、多种维生素、多种微量元素等，应添加到每日膳食中。

选择水产品：当然，水产品中也有很多高钙的食物，如深海鱼、海带等，还有众所周知的虾皮，虾皮确实钙含量高，每百克虾皮中含有991mg的钙，可虾皮的钙含量不仅不利于机体消化吸收，钠含量也是好达253%，建议大家不吃或少吃，选择其他的水产品或补钙食物，都是高效的方式。

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